Događaji

Burger festival u Zagrebu je posjetilo oko 170 000 posjetitelja

burger festival zagreb

FOTO: Zagrebancija

  • Početna
  • »
  • Novosti
  • »
  • Burger festival u Zagrebu je posjetilo oko 170 000 posjetitelja

Punih jedanaest dana čak je 170.000 posjetitelja uživalo u slasnim burgerima iz Zagreba, Fažane, Pule, Splita i Dubrovnika.

Festival je uspio pokazati  da su burgeri, prije nekvalitetna brza hrana, postali ukusan gurmanski obrok, spravljen od vrhunskih namirnica, a interes je bio iznimno velik. Posjetitelji, među kojima i velike skupine stranih turista, strpljivo su čekali i po najvećoj kiši, a mnogi su i zaplesali na večernjim koncertima.

Burger istarskog Masona odnio pobjedu po izboru posjetitelja
Za vrijeme Festivala posjetitelji su glasali za omiljeni burger i odabrali Masona,  istarsku franšizu, koja se u Zagrebu predstavila s originalnim burgerom Špaleta. „Tradicija je ono što nas umiruje i daje nam neki osjećaj kontinuiteta u ovom, stalno promjenjivom svijetu i svi bismo se morali malo više potruditi kako bismo ju očuvali.  Špaleta, koja se može probati u pulskom Shipyard Pub-u, nije samo predstavnik Istre već i hrvatskog kulinarstva na svjetskom tržištu„ istaknuo je Ivan Zidar, vlasnik Masona.

Koncept ovog burgera nastao je kao želja da se iz zaborava izvuku tradicionalni recepti i vrate u upotrebu lokalne namirnice s određenog prostora. Špaleta ili plećka tradicionalan je uskrsni specijalitet koji se danas rijetko spravlja u Istri. Njegova je posebnost, osim sastojaka i način pripreme na način giravolta. „Zagreb Burger Festival odlično je mjesto promocije i dobre zabave. Donio nam je brojne pregovore s mogućim poslovnim partnerima koji su spremni pripremati gourmet burger, a mi i dalje tražimo one koji će ga pripremati s ljubavlju. Željeli bismo se proširiti na sve veće hrvatske gradove te ponuditi burgere koji su prepoznatljivi po sastojcima s određenog područja na kojem se nalaze u ponudi i to kao vrhunski gurmanski specijalitet“ zaključuje Zidar

 
POGLEDAJ JOŠ:

 

jeftine avio karte jeftini letovi

POGLEDAJ JOŠ NOVOSTI:

02.10.2017

[fb_button]

IZVOR: hrturizam.hr

KOMENTARI

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *